臭氧在種植中應(yīng)用

食安中國(guó)與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，餐桌上的農(nóng)副產(chǎn)品，目前面臨著極大的困境，藥殘污染來(lái)源于二個(gè)方面，一是化肥農(nóng)藥長(zhǎng)期過(guò)量、不合理使用,引起土壤高度板結(jié)、活性降低、土傳病害加重，造成產(chǎn)量和品質(zhì)下降,不得以繼續(xù)加大化肥農(nóng)藥的使用量來(lái)增加產(chǎn)量,直接影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全造成惡性循環(huán)；二是植物在生長(zhǎng)過(guò)程中，特別是大棚種植，棚室溫暖，晝夜溫差大、濕度高，對(duì)病原菌的侵染有利，許多病蟲(chóng)可常年繁殖危害，加之農(nóng)藥長(zhǎng)期不合理使用，使病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，蔬菜的質(zhì)量安全問(wèn)題日益引起人們的關(guān)注，生產(chǎn)無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜已成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

臭氧化法種植

臭氧化法種殖技術(shù)

臭氧是氧的同素異形體，具有強(qiáng)氧化力與滅菌作用，是一種廣譜、高效、快速殺菌劑，可迅速殺滅各種病菌、細(xì)菌、繁殖體、芽孢、病毒及微生物，可作用在細(xì)胞壁上，進(jìn)一步增加細(xì)胞膜的通透性，使得細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)向外流，最終導(dǎo)致其無(wú)法活動(dòng)；抑制細(xì)胞中的酶元素活性，使其失去活性；瓦解細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，并使其失去原有的功能，臭氧消毒殺菌一般是直接將細(xì)胞中的核糖核酸或脫氧核酸破壞后，完成消毒殺菌的，繼而破壞其膜組織，導(dǎo)致病毒最終死亡。多余臭氧可分解成氧氣，無(wú)二次污染，是國(guó)際上公認(rèn)綠色、潔凈的消毒、殺菌劑。還可去除水中的有毒物質(zhì)，如金屬離子，有機(jī)毒物、氰化物、硫化物及各種農(nóng)藥，可降低水中鹵代烴等有機(jī)致癌物。作為避免藥害及環(huán)境污染的一個(gè)手法正在各行業(yè)得以運(yùn)用，臭氧在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，主要體現(xiàn)在以下二點(diǎn)：

一、臭氧在大棚蔬菜中的應(yīng)用

目前農(nóng)業(yè)溫室大棚病蟲(chóng)害是影響優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綠色的重要因素。由于棚室溫暖，濕度高，很適宜多種病原真菌、細(xì)菌的侵染和大量繁殖，為病蟲(chóng)害的發(fā)生和流行提供了很好的條件，特別是一些專業(yè)化的種植基地，多為連續(xù)種植，使土壤中各種病蟲(chóng)害逐年積累，土傳病蟲(chóng)害發(fā)生越來(lái)越嚴(yán)重，這將直接導(dǎo)致部分設(shè)施蔬菜減產(chǎn)20-40%，較為嚴(yán)重的地區(qū)更是高達(dá)60%以上，而長(zhǎng)期以來(lái)人們又大量使用高毒、高劑量的農(nóng)藥來(lái)控制植物病蟲(chóng)害，使用中不僅對(duì)人員產(chǎn)生危害、對(duì)環(huán)境產(chǎn)生極大污染，也提高了作物的種植成本，同時(shí)長(zhǎng)期的惡性循環(huán)導(dǎo)致不僅使病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性而且更導(dǎo)致了蔬菜農(nóng)藥大量的殘留，影響蔬菜品質(zhì)與安全。

低濃度的臭氧能夠有效防治溫室蔬菜病蟲(chóng)害。臭氧是可以替代農(nóng)藥，殺菌無(wú)殘留。臭氧可以防治溫室黃瓜、青椒、茄子等果菜類作物的所有氣傳病害和大部分土傳病害。臭氧能有效預(yù)防黃瓜霜霉病、白粉病、炭疽病、蔓枯病、花葉病毒的大面積發(fā)生，對(duì)茄子、菜豆灰霉病也有預(yù)防作用， 且平均綜合防效達(dá)到78%以上。其中：對(duì)黃瓜灰霉、霜霉病等氣傳病害的防效為90%～100%；對(duì)黃瓜疫病、蔓枯病等土傳病害的防效為73%～100%； 對(duì)茄子灰霉病的防效為94%～100%；對(duì)茄子黃萎病的防效為90%～100%。

實(shí)踐已經(jīng)證明利用合適濃度的臭氧防治溫室病蟲(chóng)是有效的，一方面可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，減少對(duì)環(huán)境的污染，另一方面臭氧能有效地去除蔬菜表面的農(nóng)藥殘留，增加人們食用的安全性。在對(duì)臭氧應(yīng)用肯定的同時(shí)，也應(yīng)注意到臭氧對(duì)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生損害的影響。作為防止藥害及環(huán)境污染的一個(gè)工具，已得到應(yīng)用。在綠色有機(jī)食品上，臭氧可以大展拳腳。

1、臭氧氣在大棚中的應(yīng)用

臭氧氣體用于設(shè)備內(nèi)植物，能有用防治暖棚中西紅柿、香瓜、黃瓜的霜霉病、灰霉病等，并能去掉茄子、蘑菇類、盆花等的霉雜菌及蚜蟲(chóng)，還有推進(jìn)成長(zhǎng)之作用。小型溫室只需裝一臺(tái)，在通路上方布管可到達(dá)極好分散作用。

2、臭氧水在大棚中的應(yīng)用

科學(xué)實(shí)驗(yàn)及實(shí)際應(yīng)用檢驗(yàn)證明，臭氧水作為一種新型的環(huán)保消毒殺菌劑，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上臭氧已是殺滅昆蟲(chóng)和微生物的一種代替農(nóng)藥的新手段，臭氧水殺菌技術(shù)采用不同的方式（灌溉、種子浸泡、葉頸噴灑）應(yīng)用于溫室大棚果蔬，花卉，藥材等的種植全過(guò)程中，各種病害如霜霉病，灰霉病，白粉病，早疫病，根腐病 ，黃瓜猝倒病，番茄青枯病，辣椒疫病等均具有很好的防治效果，同時(shí)對(duì)各類地下地上的蟲(chóng)害如根線蟲(chóng)、韭蛆、煙粉虱、瓜蚜等均有不同程度的殺滅，能很好地保障作物無(wú)公害，無(wú)污染，純綠色地生長(zhǎng)，且一定程度上降低種植成本，真正做到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、綠色種植。 

臭氧分子在特殊的裝置中瞬間生成臭氧水，然后通過(guò)高壓噴頭噴灑在農(nóng)作物上，達(dá)到殺蟲(chóng)滅菌的目的，從而替代高污染、高殘留的農(nóng)藥。這種噴霧器不但能起到殺蟲(chóng)、滅菌、降解殘留農(nóng)藥的作用，而且使用后還能快速衰變?yōu)檠鯕猓淮嬖?a >二次污染問(wèn)題。從而減少或不用農(nóng)藥的使用。不用農(nóng)藥的噴霧器效果非常好，尤其對(duì)蔬果上的蚜蟲(chóng)、白粉病、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害效果顯著。同時(shí)，臭氧水用于大棚滴灌，可驅(qū)除營(yíng)養(yǎng)液中藻類，也可用于營(yíng)養(yǎng)液病害的殺滅。

二、臭氧在土壤中的應(yīng)用

化肥農(nóng)藥長(zhǎng)期過(guò)量、不合理使用,引起土壤高度板結(jié)、活性降低，改善耕地質(zhì)量,調(diào)理

修復(fù)土壤已經(jīng)迫在眉睫。近幾年,越來(lái)越多的國(guó)家政策開(kāi)始關(guān)注土壤修復(fù)。2015中央一號(hào)

文件強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理,深入開(kāi)展測(cè)土配方施肥。今年1月,農(nóng)業(yè)部提出,我國(guó)

將逐年降低化肥使用量的增幅,力爭(zhēng)到2020年實(shí)現(xiàn)化肥使用量零增長(zhǎng),農(nóng)業(yè)進(jìn)入全面“減

肥”時(shí)代。為了替代溴甲烷，人們不斷開(kāi)發(fā)其他對(duì)環(huán)境影響相對(duì)小的土壤消毒劑，如碘甲

烷、二氯環(huán)丙烷、硫酰氟等，而臭氧也是人們正在作為土壤消毒劑應(yīng)用的品種。

因?yàn)槌粞醯南灸芰?/span>,連續(xù)地臭氧化能使土壤微生物失活,從而影響土壤的生物修復(fù)。因此，利用臭氧水殺滅土壤中有害生物的方法，一定要掌握好水中的臭氧濃度，實(shí)踐證明，大流量，高濃度的臭氧水澆灌深翻的田地土壤，有效抑制或殺滅土壤中多種病菌、害蟲(chóng)等有害生物。利用臭氧殺滅土壤中有害生物，是一種成本低，操作簡(jiǎn)便，對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染的方法。

小型臭氧發(fā)生器